炸鸡配啤酒

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看世界杯少不了炸鸡配啤酒，带上你的朋友们嗨起来呀~~~

炸鸡的用料

鸡翅中 小翅根
火锅丸子 蚝油
料酒 生抽
糖 盐
白胡椒 生姜
大葱 奥尔良粉
面粉 玉米淀粉

炸鸡的做法

炸鸡配啤酒的做法图解1

步骤1

1.鸡翅中开花刀
炸鸡配啤酒的做法图解2

步骤2

2.加入蚝油、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒、大葱、生姜
炸鸡配啤酒的做法图解3

步骤3

3.抓拌均匀腌制1小时
炸鸡配啤酒的做法图解4

步骤4

4.小翅根加入生姜、大葱、奥尔良粉、料酒
炸鸡配啤酒的做法图解5

步骤5

5.抓拌均匀腌制30分钟
炸鸡配啤酒的做法图解6

步骤6

6.火锅丸子，蟹棒去掉塑料薄膜
炸鸡配啤酒的做法图解7

步骤7

7.油热至五成，下入火锅丸子炸至金黄捞出
炸鸡配啤酒的做法图解8

步骤8

8.串起来吃更方便，撒点烧烤料
炸鸡配啤酒的做法图解9

步骤9

9.炸奥尔良小翅根，炸熟捞出
炸鸡配啤酒的做法图解10

步骤10

10.面粉、玉米淀粉1:1，加盐，白胡椒粉混合均匀
炸鸡配啤酒的做法图解11

步骤11

11.翅中裹上炸粉捏一下再裹一次，抖去多余的干粉，出现鳞片状
炸鸡配啤酒的做法图解12

步骤12

12.下锅炸熟炸至金黄
炸鸡配啤酒的做法图解13

步骤13

13.未成年人不得饮酒，啤酒炸鸡绝配了，干杯~

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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