空心糖饼

精品 独家
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只需要面粉和白糖就能做出会膨胀的空心糖饼,酥脆香甜,简单到有手就会做 疫情在家,给孩子嚯嚯起来吧,小零食必备!@Kenny肯尼妈妈

空心糖饼的用料

中筋粉 300g 温水 160g
玉米油 15g 食盐 2g
馅料 绵白糖 40g
中筋粉 15g 熟白芝麻 适量
蜂蜜水 适量

空心糖饼的做法

空心糖饼的做法图解1

步骤1

把面粉、盐、玉米油、温水混合,搅成絮状,揉成光滑的面团
空心糖饼的做法图解2

步骤2

盖盖儿松弛半小时
空心糖饼的做法图解3

步骤3

把面团分成均等的8份,揉圆,擀长条,翻面放入馅料,捏紧实,翻面压扁,擀长条千万不要擀破皮了,否则就鼓不起来了(尽量擀薄一点儿)
空心糖饼的做法图解4

步骤4

刷一层蜂蜜水,撒白芝麻 入烤箱200度,烤16分钟左右
空心糖饼的做法图解5

步骤5

个个空心鼓大泡,又香又脆,真的超级好吃,巨简单呀

空心糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-22 · 河南

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