【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡

精品 独家
1.3万 浏览 109 收藏
收藏
xsweetieserenax
xsweetieserenax
＋ 关注

去中超看见了韩式辣酱，想到英式jacket potato和bread，必须买来改善一下味道～

韩式辣酱炖鸡的用料

韩式辣酱 一勺 洋葱 半个
白蘑菇 四个 西葫芦 一个
甜椒 半个 生抽 一勺
淀粉 少量 鸡腿肉 一小块
香菜 1根 白芝麻 少量

韩式辣酱炖鸡的做法

【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法图解1

步骤1

把蔬菜系列的食材切成小块备用
【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法图解2

步骤2

超市买的鸡腿肉，洗干净切成小块，也可以选择鸡胸肉
【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法图解3

步骤3

热锅冷油，把鸡肉放入之后翻炒至双面变黄
【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法图解4

步骤4

加入一勺的生抽（大概就是图中的样子），再加入一勺韩式辣酱，翻炒均匀之后，加入冷水，大概到鸡肉的一半的位置就好
【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法图解5

步骤5

等到水煮开，把蔬菜食材全部放进去，再煮开，然后少量淀粉冷水化开倒入，转小火慢慢收汁
【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法图解6

步骤6

收汁完成后就可以出锅啦，撒上白芝麻和香草，就更好看啦～

韩式辣酱炖鸡的烹饪技巧

1.鸡腿肉可以用鸡胸肉代替； 2.是应该可以根据自己的喜好调整；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 北京

©本菜谱的做法由 xsweetieserenax 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

韩式辣酱炖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活