螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈

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南方小姑娘0
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在螺蛳粉店肠粉店经常吃到辣椒圈，学会了再也不用出去吃了

醋泡辣椒圈的用料

辣椒 4个 蒜 4瓣
糖 适量 盐 适量
醋 适量

醋泡辣椒圈的做法

螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解1

步骤1

我准备的是这两种辣椒，螺丝椒比较辣一点，右边肉一点没那么辣～
螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解2

步骤2

1⃣️切好辣椒圈、蒜片备用，不要接触到油，会留的时间不久
螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解3

步骤3

2⃣️盐2勺、糖5勺（我的是小勺子）醋放了跟图片一样，辣椒圈的一半，剩下加白开水泡到辣椒
螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解4

步骤4

2⃣️泡一晚上就可以吃了，泡多两天会更好吃 你们觉得酸就加点糖，或者白开水，盐不用加太多，
螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解5

步骤5

云吞面，肠粉，螺蛳粉 ，绝配
螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解6

步骤6

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螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈的做法图解7

步骤7

我这里泡了5天了，每天吃一点，吃完了也可以加辣椒进去继续泡，吃的时候筷子别用有油的不然会坏的

醋泡辣椒圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 广东

©本菜谱的做法由 南方小姑娘0 编写，未经授权不得转载
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