蒜蓉秋葵

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秋葵中含有丰富的膳食纤维和植物蛋白质,以及维生素和多种矿物质噢
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蒜蓉秋葵的用料

秋葵 250克 蒜蓉 5克
适量 酱油 1勺
适量 蚝油 1勺
香醋 0.5勺 白砂糖 少许
凉白开 适量

蒜蓉秋葵的做法

#东古滋味 幸福百味#蒜蓉秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净,去头去尾,切段备用
#东古滋味 幸福百味#蒜蓉秋葵的做法图解2

步骤2

锅中加水大火煮开,放适量盐,食用油,放入秋葵焯水备用
#东古滋味 幸福百味#蒜蓉秋葵的做法图解3

步骤3

焯好的秋葵备用
#东古滋味 幸福百味#蒜蓉秋葵的做法图解4

步骤4

生抽,蚝油,香醋,盐,白砂糖倒碗里,兑一点凉白开备用。热锅冷油,小火下蒜末煸香,出香味后,倒入调料煮开即可
#东古滋味 幸福百味#蒜蓉秋葵的做法图解5

步骤5

把酱汁均匀淋在秋葵上即可。

蒜蓉秋葵的烹饪技巧


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创建时间:2022-11-24 · 上海

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