粉丝炖鱼

粉丝炖鱼

精品 独家
1.5万 浏览 157 收藏
收藏
彭妈小厨房
彭妈小厨房
＋ 关注

第一次在网上刷到粉丝炖鱼的时候觉得很奇怪，用粉丝炖鸡炖肉，炖虾都吃过，唯独没有吃过粉丝炖鱼，于是乎，就照着样子做了一盘，结果感觉粉丝比鱼还好吃

粉丝炖鱼的用料

葱白 适量 姜 适量
花鲢鱼 1条 蒜 6瓣
豆腐 1块 粉丝 1把
蒜苗 4根

粉丝炖鱼的做法

粉丝炖鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材，粉丝提前泡软，鱼处理好切成自己喜欢的段
粉丝炖鱼的做法图解2

步骤2

先把鱼煎至两面金黄
粉丝炖鱼的做法图解3

步骤3

在放入葱姜蒜和花椒粒爆香
粉丝炖鱼的做法图解4

步骤4

放入适量的老抽，生抽，料酒耗油
粉丝炖鱼的做法图解5

步骤5

加水煮开后放入豆腐块
粉丝炖鱼的做法图解6

步骤6

水开后小火慢炖20分钟后加入泡软的粉丝
粉丝炖鱼的做法图解7

步骤7

粉丝煮五分钟放入盐糖鸡精胡椒粉调味，最后撒上青蒜苗即可
粉丝炖鱼的做法图解8

步骤8

一盘美味的粉丝炖鱼就做好啦

粉丝炖鱼的烹饪技巧

粉丝我用的是红薯粉，第一次做的这个粉丝炖鱼味道还是不错的，因为孩子在家，所以没有放辣椒，要是再放点辣椒味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 江苏

©本菜谱的做法由 彭妈小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

粉丝炖鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粉丝炖鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 粉丝炖鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活