紫菜丸子汤

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补铁又补钙的紫菜丸子汤，快做给自己和最爱的人吃吧
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紫菜丸子汤的用料

紫菜 50g 猪肉 150g
姜 3g 葱 5g
蛋清 1份 淀粉 20g
鸡精 1g 盐 2g
香油 20g 葱花 2g

紫菜丸子汤的做法

#冬季滋补花样吃法#紫菜丸子汤的做法图解1

步骤1

葱姜中倒入开水泡半小时
#冬季滋补花样吃法#紫菜丸子汤的做法图解2

步骤2

猪肉块、淀粉20g，鸡精1g，盐1g，葱姜水放绞肉机中搅碎
#冬季滋补花样吃法#紫菜丸子汤的做法图解3

步骤3

控掉多余的水，倒入蛋清，拌匀上劲
#冬季滋补花样吃法#紫菜丸子汤的做法图解4

步骤4

挤出丸子
#冬季滋补花样吃法#紫菜丸子汤的做法图解5

步骤5

水烧开，放入丸子煮至飘起来，撇去沫子
#冬季滋补花样吃法#紫菜丸子汤的做法图解6

步骤6

放上紫菜，盐1g，香油20g煮1分钟，撒上葱花就好啦~

紫菜丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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