平菇炒咸菜

精品 独家
11.7万 浏览 3244 收藏
收藏
朵儿708090
朵儿708090 朵儿708090
＋ 关注

很下饭的一道家常菜，尤其是家乡的咸菜，绝对到位。咸菜还是自己腌的好吃哟
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

平菇炒咸菜的用料

平菇 250克 咸菜 一小把
大蒜 4瓣 盐 少许
鸡精 半勺 小葱 1根

平菇炒咸菜的做法

#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解1

步骤1

平菇撕小朵，清洗干净，尽量挤干水分
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解2

步骤2

咸菜泡水洗净，挤干水分，切小段
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解3

步骤3

大蒜切片，小葱来一根
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解4

步骤4

我用的猪油，味道更香。热锅冷油，下蒜片，葱白
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解5

步骤5

下咸菜翻炒，啥都不用放，咸菜咸菜它就是咸的，翻炒几分钟先出锅
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解6

步骤6

二次倒油，下蒜片
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解7

步骤7

下平菇翻炒，翻炒至平菇变透明快熟的时候加盐调味，然后放平菇一起翻炒均匀，最后放少许鸡精，葱花，即可出锅啦。
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解8

步骤8

好吃又下饭
#东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法图解9

步骤9

多吃一碗米饭

平菇炒咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 上海

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

平菇炒咸菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #东古滋味 幸福百味#平菇炒咸菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活