绿茶烧饼

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秀憩
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有青汁粉放牛奶里味道怪怪的，放面里吧

绿茶烧饼的用料

青汁粉 一袋 黑全麦粉 20 9
白面粉 30 9 芝麻 若干
泡打粉酵母粉 2 g 干果碎 若干
油酥 若干

绿茶烧饼的做法

绿茶烧饼的做法图解1

步骤1

我家有黑全麦
绿茶烧饼的做法图解2

步骤2

试过全是全麦的不好吃，加点面粉
绿茶烧饼的做法图解3

步骤3

北京室内有暖气，量少没法称出，大概2克
绿茶烧饼的做法图解4

步骤4

日本大麦粉放牛奶里味道怪，放面里吧
绿茶烧饼的做法图解5

步骤5

重量比，水多点也好吃
绿茶烧饼的做法图解6

步骤6

然后饧面半小时发起两倍大小再排气后15分钟排气揉好
绿茶烧饼的做法图解7

步骤7

擀面
绿茶烧饼的做法图解8

步骤8

我家地方小，用的宜家小板子，擀面地方有点紧张，一人食凑合一下
绿茶烧饼的做法图解9

步骤9

抹上油酥，自己控勺面粉用比面粉多的热油凉油都成，拌拌就成油酥了，直接抹油也行，随意
绿茶烧饼的做法图解10

步骤10

家里随便找找的坚果，擀面杖碾碎，没有不用放
绿茶烧饼的做法图解11

步骤11

从一头卷到另一头，挺好玩的
绿茶烧饼的做法图解12

步骤12

切两半，切成几块随意
绿茶烧饼的做法图解13

步骤13

面块立起来，按瘪，擀圆
绿茶烧饼的做法图解14

步骤14

刷水后放芝麻盘里粘上芝蔴
绿茶烧饼的做法图解15

步骤15

一黑一白，我家有两种，平时撒米饭上的
绿茶烧饼的做法图解16

步骤16

放平底锅小火烤一下定型
绿茶烧饼的做法图解17

步骤17

关火，翻个面用余温稍微烤一下，别烤糊了哈这面是芝蔴
绿茶烧饼的做法图解18

步骤18

放空气炸锅，我下面放了点点水，怕太硬了，可放可不放
绿茶烧饼的做法图解19

步骤19

200度，6到8分钟，自己定。小米的炸锅最高200度，烤箱可以再高些，时间可以短一些。
绿茶烧饼的做法图解20

步骤20

出锅
绿茶烧饼的做法图解21

步骤21

配碗杂粮粥，全程无糖版，适合我这糖人吃
绿茶烧饼的做法图解22

步骤22

说实话，坚果软了，不脆。我这是省事全放一起进肚版，减糖
绿茶烧饼的做法图解23

步骤23

加上点菜更好吃，我这是炒茭白丝

绿茶烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 北京

©本菜谱的做法由 秀憩 编写，未经授权不得转载
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