荷叶糯米鸡

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4年一次的世界杯，对于球迷来说已经盼望很久，做了荷叶糯米鸡营养美味又健康。 多力压榨玉米油，烹饪油烟少，营养价值丰富。
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荷叶糯米鸡的用料

鸡大腿 1个 糯米 300g
荷叶 2张 香菇 6朵
胡萝卜 1段 姜 2片
葱花 20g 料酒 10g
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 15g 蚝油 10g
多力玉米油 15g 盐 2g

荷叶糯米鸡的做法

#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解1

步骤1

糯米放入盆内加入水室温浸泡4小时，沥干水蒸锅铺纱布，放入泡好的糯米大火烧开转中火20分钟
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解2

步骤2

炒锅入油
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解3

步骤3

加入大鸡腿肉丁炒至变色
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解4

步骤4

加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，蚝油，料酒翻炒均匀
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解5

步骤5

加入葱花、姜片、香菇、胡萝卜、盐炒匀
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解6

步骤6

加入蒸好的糯米
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解8

步骤8

荷叶提前用水浸泡，每一张荷叶剪成4片，洗好后中间放入炒好的糯米鸡肉包起来
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解9

步骤9

入蒸锅大货烧开转中火20分钟
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡的做法图解10

步骤10

软糯美味的糯米荷叶鸡做好啦

荷叶糯米鸡的烹饪技巧

一次制作多蒸几个凉透后放入保鲜冷冻，吃之前蒸锅热一下，营养美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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