蒜苔炒肉丝

精品 独家
1.2万 浏览 74 收藏
收藏
大牛a杨杨
大牛a杨杨
＋ 关注

蒜苔炒肉丝的用料

蒜苔 400克 里脊肉 200克
干辣椒 5个 生姜 5克
蒜 5瓣 盐 2克
生粉 1勺 生抽 2勺
料酒 1勺 鸡粉 适量

蒜苔炒肉丝的做法

蒜苔炒肉丝的做法图解1

步骤1

生姜切片、蒜切片，辣椒切段放入碗中备用
蒜苔炒肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉切条放入碗中、加料酒、生粉、生抽、半勺盐
蒜苔炒肉丝的做法图解3

步骤3

抓拌均匀腌制10分钟
蒜苔炒肉丝的做法图解4

步骤4

蒜苔切段焯水2分钟，捞出备用
蒜苔炒肉丝的做法图解5

步骤5

锅热加油，到入腌好的里脊肉翻炒
蒜苔炒肉丝的做法图解6

步骤6

炒成这个样子
蒜苔炒肉丝的做法图解7

步骤7

倒入姜、蒜、干辣椒段炒出香味
蒜苔炒肉丝的做法图解8

步骤8

倒入蒜苔，撒入适量的盐继续翻炒，等蒜苔炒软放适量的鸡粉拌匀即可
蒜苔炒肉丝的做法图解9

步骤9

出锅

蒜苔炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 陕西省

©本菜谱的做法由 大牛a杨杨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒜苔炒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苔炒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒜苔炒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活