牛肉扁馄饨汤

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小张同学的周一早餐，牛肉扁馄饨。馄饨包扁款，易熟的同时，味道也很不错。
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牛肉扁馄饨汤的用料

牛里脊肉 200克 葱 适量
番茄 2个 盐 适量
鸡粉 适量 东古一品鲜酱油 适量
馄饨皮 份

牛肉扁馄饨汤的做法

#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解2

步骤2

牛肉用料理机处理成末。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解3

步骤3

再加东古一品鲜酱油，再加油，胡椒粉，并切入葱花。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解4

步骤4

拌匀后再加鸡蛋，继续拌至食材挂了味，再加入鸡蛋，拌至牛肉上劲。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解5

步骤5

将拌好的馅料抹到馄饨皮。包成方方扁馄饨。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解6

步骤6

我是提前一晚包好并冷冻
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解7

步骤7

番茄去皮切丁。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解8

步骤8

锅里加油.炒至番茄出沙状。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解9

步骤9

再加适量的水，煮至汤汁浓稠。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解10

步骤10

然后再备好的扁馄饨下锅。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解11

步骤11

加入东古一品鲜酱油提秀押
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解12

步骤12

最后临出锅加入葱花及鲜鸡精。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解13

步骤13

好吃的牛肉扁馄饨完成。
#东古滋味 幸福百味#牛肉扁馄饨汤的做法图解14

步骤14

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牛肉扁馄饨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 浙江省

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
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