烂糊白菜汤

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梦之瑄1
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一道网红汤，真的很好喝！闺女不喜欢鸡蛋煎的脆脆的，鸡蛋欠点火候！下次再试试！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

烂糊白菜汤的用料

白菜叶 200g 鸡蛋 2个
面粉 1大勺 盐 2勺
白胡椒面 一勺 鸡精 1小勺
清水 适量

烂糊白菜汤的做法

#加油 卡塔尔#烂糊白菜汤的做法图解1

步骤1

锅中加油，油热后倒入打撒的鸡蛋液，煎至琥珀色，盛出备用。 锅中倒入一勺面粉，不停翻炒，中小火炒黄。炒黄的面粉中加入两碗水
#加油 卡塔尔#烂糊白菜汤的做法图解2

步骤2

水开后，倒入煎好的鸡蛋，洗好的白菜叶，煮十分钟，汤中加入鸡精，食盐，白胡椒粉，拌匀在煮两分钟，即可！滴入香油
#加油 卡塔尔#烂糊白菜汤的做法图解3

步骤3

真的是降温必备暖胃汤
#加油 卡塔尔#烂糊白菜汤的做法图解4

步骤4

配上我的什锦虾仁炒饭，太满足了！！

烂糊白菜汤的烹饪技巧

鸡蛋一定要煎的琥珀色才好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载

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