拂手瓜

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拂手瓜的用料

拂手瓜 500g 油 适量
盐 适量

拂手瓜的做法

#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解1

步骤1

就是这个瓜啦
#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解2

步骤2

削皮
#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解3

步骤3

对半剖开，里面的籽去掉噢
#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解4

步骤4

切片备用
#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解5

步骤5

热锅冷油，下拂手瓜翻炒
#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解6

步骤6

翻炒至稍透明色，加一小碗水焖煮几分钟，起锅前加盐调味即可。
#东古滋味 幸福百味#拂手瓜的做法图解7

步骤7

没有过多调味料，还原食材最初的味道。拂手瓜本身口味带点甜的哟，最解腻啦

拂手瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-03 · 上海市

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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