蒜蓉黄油脆皮鸡

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蒜蓉黄油脆皮鸡的用料

鸡腿 3个 牛奶 适量
葱段 适量 生姜 适量
油 适量 盐 适量
生抽 适量 料酒 适量
蚝油 适量 蜂蜜 适量
淀粉 适量 黑胡椒粉 适量
蒜蓉 适量 动物黄油 适量

蒜蓉黄油脆皮鸡的做法

蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿3个。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解2

步骤2

剔骨。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解3

步骤3

用叉子插松鸡肉更加入味。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解4

步骤4

倒入牛奶。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解5

步骤5

寖泡十分钟
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解6

步骤6

牛奶倒掉，吸干水分。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解7

步骤7

葱段生姜盐料酒生抽蚝油黑胡椒粉。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解8

步骤8

腌制30分钟。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解9

步骤9

拍上淀粉。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解10

步骤10

锅中倒入油。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解11

步骤11

鸡块摆入锅中
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解12

步骤12

炸金黄。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解13

步骤13

捞出备用。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解14

步骤14

锅中动物黄油。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解15

步骤15

倒入蒜蓉爆香
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解16

步骤16

倒入鸡块
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解17

步骤17

加生抽，蜂蜜，蚝油翻炒均匀
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解18

步骤18

移案板上切块
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解19

步骤19

装碟。
蒜蓉黄油脆皮鸡的做法图解20

步骤20

太香啦，鸡肉滑嫩，太好吃啦。

蒜蓉黄油脆皮鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 湖南省

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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