红糖开花馒头

红糖开花馒头

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红糖开花馒头的用料

面粉 300克 红糖 60克
酵母 3克 开水 适量
纯牛奶 个人喜好 红枣 个人喜好
葡萄干 个人喜好

红糖开花馒头的做法

红糖开花馒头的做法图解1

步骤1

面粉和酵母放入盆中，红糖用开水/热牛奶化开 ps:红糖水要放一会，水太热会把面烫熟
红糖开花馒头的做法图解2

步骤2

倒入红糖水用筷子搅拌成絮状 ps:掌握不好量的可以分次加入红糖水
红糖开花馒头的做法图解3

步骤3

揉成面团
红糖开花馒头的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜
红糖开花馒头的做法图解5

步骤5

放到温暖的地方 ps:比如大盆子里隔热水放入面盆、温暖的太阳下、电褥子打开放被子里等方法
红糖开花馒头的做法图解6

步骤6

发酵两三个小时成蜂窝状就可以了
红糖开花馒头的做法图解7

步骤7

放入葡萄干和红枣
红糖开花馒头的做法图解8

步骤8

弄成自己喜欢的形状，上锅蒸半小时
红糖开花馒头的做法图解9

步骤9

红糖开花馒头就做好了

红糖开花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 山东省

©本菜谱的做法由 e要当大厨 编写，未经授权不得转载
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