青椒肥肠～热量也不高呀

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朋友喜欢臭臭的美味～肥肠别看它有个肥字，炒肥肠热量100克也就150千卡哟，又是一道美味的下饭神器

青椒肥肠的用料

肥肠 一根 青椒 5个
葱姜蒜 适量 料酒，白酒 适量
生抽，老抽 适量 蚝油 1勺
鸡精，盐，糖 适量

青椒肥肠的做法

青椒肥肠～热量也不高呀的做法图解1

步骤1

准备食材，清洗～青辣椒切条，葱切段，姜切片切末，蒜切碎
青椒肥肠～热量也不高呀的做法图解2

步骤2

烧水放葱段，姜片，料酒，白酒，待水开后放肥肠
青椒肥肠～热量也不高呀的做法图解3

步骤3

肥肠煮软后捞出来切段。
青椒肥肠～热量也不高呀的做法图解4

步骤4

锅里放油，油热后，放入少量盐，依次放入蒜末姜末青椒，炒出香味，再放肥肠青椒。 等肥肠炒到收缩的时候，放少量生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，糖。翻炒炒熟，香味出来出锅。

青椒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 湖南省

©本菜谱的做法由 Crystal炑炑～ 编写，未经授权不得转载
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