鲜美白菜豆腐汤

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白菜豆腐保平安！北京老北京老百姓的健康养生食谱。

鲜美白菜豆腐汤的用料

白菜叶 适量 北豆腐 150克
葱末姜末 少许 鲜鸡汁、生抽、盐、白胡椒粉、花椒油 适量
鸡蛋 3个

鲜美白菜豆腐汤的做法

鲜美白菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

打三个鸡蛋，不用打散直接放入锅里即可
鲜美白菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

煎到两面金黄即可
鲜美白菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

然后加开水，加豆腐把水烧开，把鸡蛋用铲子，或者筷子弄成块即可，想吃大块鸡蛋也可以不用管它，
鲜美白菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

放白菜叶子用手提前手撕成块点点儿枸杞增加营养配色。加胡椒粉鸡精味精盐根据喜好添加调味儿。
鲜美白菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

调好味道，咸淡，放入想香葱，香油配色提味儿。
鲜美白菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

看，这样就差不多啦，准备出锅吧，味道还不错，非常鲜美！
鲜美白菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

装入大碗，汤盆，开吃！

鲜美白菜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 北京

©本菜谱的做法由 豆粉美食专家 编写，未经授权不得转载
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