酥肉

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林子妈妈
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自制酥肉无添加

酥肉的用料

腰柳肉 适量 生粉 少许
鸡蛋 1个 植物油 适量
生抽 1勺 盐 少些
生姜 2片 面包糠 适量

酥肉的做法

酥肉的做法图解1

步骤1

腰柳肉洗净切条，加生姜、盐、生抽、鸡蛋、生粉搅拌均匀
酥肉的做法图解2

步骤2

让每根肉条挂上蛋糊
酥肉的做法图解3

步骤3

裹上面包糠
酥肉的做法图解4

步骤4

锅热后，倒油烧制八成熟一条条放进去小火炸
酥肉的做法图解5

步骤5

炸好之后用吸油纸吸去多余的油

酥肉的烹饪技巧

可烤箱烤干一点更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
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