超下饭的茭白炒肉

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茭白是非常鲜美可口的蔬菜，能帮助我们起到开胃促消化的作用，茭白中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。同时茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病。而茭白炒肉就是其中比较常见的吃法，下面跟大家分享做法~
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茭白炒肉的用料

茭白 4根 瘦肉 250g
蒜 1瓣 油 适量
盐 适量 酱油 适量
生粉 适量

茭白炒肉的做法

#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解1

步骤1

准备材料 1.茭白洗净切细条 2.瘦肉切薄片，备用 3.蒜拍扁，备用
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉里面放入适量油、生粉、酱油，搅拌均匀，腌制5分钟
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油，爆香蒜，倒入茭白，大火翻炒1分钟
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解4

步骤4

放入适量盐，少许水，翻炒均匀，大火翻炒2分钟
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解5

步骤5

茭白八成熟时，倒入腌制好的瘦肉
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，就可以出锅啦~
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解7

步骤7

出锅
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解8

步骤8

赶紧来一口
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解9

步骤9

开饭
#东古滋味 幸福百味#超下饭的茭白炒肉的做法图解10

步骤10

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茭白炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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