蒸茄子

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宝贝的最爱，推荐给想吃的朋友们。

蒸茄子的用料

茄子 4个 蒜 6瓣
大酱 2勺

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子 洗净备用。
蒸茄子的做法图解2

步骤2

上锅蒸20分钟，能够扎透就可以了。
蒸茄子的做法图解3

步骤3

蒸好的茄子撕成条，蒜捣成蒜泥。
蒸茄子的做法图解4

步骤4

蒜的四周倒入大酱，搅拌成蒜泥酱，蘸着茄子吃就可以，很好吃的呦。

蒸茄子的烹饪技巧

茄子必须蒸透，才好吃。 这个蒸好的茄子也可以和蒜泥拌到一起，加入盐，香菜，就变成我们当地的蒜茄子了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-09 · 吉林省

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
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