培根芝士面包

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心清似水淡若云
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参与活动: #2022双旦烘焙季#

培根芝士面包的用料

中筋面粉 225克 牛奶 100克
细砂糖 15克 盐 2克
鲜酵母 3克 黄油 18克
鸡蛋液 50克 馅:马苏里拉芝士 150克
玉米粒 100克 培根 5片

培根芝士面包的做法

培根芝士面包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有材料揉成团 再放入黄油继续揉成面团发酵二倍大
培根芝士面包的做法图解2

步骤2

培根切丁、马苏里拉解冻、玉米粒解冻
培根芝士面包的做法图解3

步骤3

发酵后的面团分成80克一个
培根芝士面包的做法图解4

步骤4

包上多多的馅料
培根芝士面包的做法图解5

步骤5

揉圆二次发酵二倍大
培根芝士面包的做法图解6

步骤6

用剪刀剪个十字
培根芝士面包的做法图解7

步骤7

表面撒上面粉
培根芝士面包的做法图解8

步骤8

180度烤18分钟
培根芝士面包的做法图解9

步骤9

可可爱爱的面包出炉
培根芝士面包的做法图解10

步骤10

趁热吃～
培根芝士面包的做法图解11

步骤11

拉丝的时候就已经很有食欲感
培根芝士面包的做法图解12

步骤12

好吃又香
培根芝士面包的做法图解13

步骤13

趁热食用芝士浓香拉丝
培根芝士面包的做法图解14

步骤14

馅料满满、如果没有培根用火腿丁也可以 各有各味

培根芝士面包的烹饪技巧

我最近做面包都没有用高筋粉 反而更好吃了 放第二天吃也是软的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-09 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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