开胃双椒鸡腿

精品 独家
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刺激味蕾 毛干饭准备两碗

开胃双椒鸡腿的用料

鸡腿 3只 3片
大蒜 5瓣 青花椒 适量
二荆条 一把 小米辣 一把
花椒油 1勺 生抽 3勺
半勺 胡椒粉 2勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺

开胃双椒鸡腿的做法

开胃双椒鸡腿的做法图解1

步骤1

将辣椒切段,姜蒜切碎,鸡腿切丁与辣椒段大小均匀,然后鸡腿肉加半勺盐和2勺胡椒粉1勺淀粉分抓匀腌制10分钟备用
开胃双椒鸡腿的做法图解2

步骤2

起锅烧油 将鸡腿肉翻炒变色
开胃双椒鸡腿的做法图解3

步骤3

放入辣椒姜蒜青花椒翻炒入味
开胃双椒鸡腿的做法图解4

步骤4

放入生抽 老抽 耗油 最后一步放花椒油 翻炒均匀
开胃双椒鸡腿的做法图解5

步骤5

起锅装盘即可

开胃双椒鸡腿的烹饪技巧

炒的时间稍微长一点 辣味入味才好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-10 · 重庆

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