芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】

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不用浓油赤酱的搭配，和腌过的鸡胸肉一块入口，不咸不淡，也不会掩盖芦笋本身的风味。 简单装盘，整齐排列的芦笋鸡肉卷，总能给人一种妙不可言的仪式感，保证孩子能喜欢！

芦笋鸡肉卷的用料

淀粉 3克 鸡胸肉 适量
芦笋 适量 油 适量
素蚝油 适量 酱油 适量
鲜菇粉 适量 盐 适量

芦笋鸡肉卷的做法

芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成薄片，这里我建议你们不用等鸡胸肉完全解冻，趁着将化未化的状态，切片会更薄一些。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

盘里加上1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和淀粉，抓匀了。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

调好味道的鸡胸肉片静置腌制，腌上15分钟左右就差不多了。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

芦笋焯水，去除多余的草酸和涩味，不用焯太长时间，稍微烫一下，就能盛出来了。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

之前腌好的鸡胸肉卷上芦笋，组成这种芦笋鸡肉卷。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

不粘锅喷油，将做好的芦笋鸡肉卷放入锅中。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

开小火，将芦笋鸡肉卷烙到底面微黄翻面。
芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

而等到鸡肉卷表面都是微焦发黄的状态，食材也完全熟透，就盛出来上桌。

芦笋鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-14 · 辽宁

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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