火腿培根披萨，美味健康又简单

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现在外面的披萨动辄几十元一个，芝士还不多，自己在家里做，成本最多30元，还能实现芝士自由，完美！下面的配料为10寸披萨的用量。
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火腿培根披萨的用料

小麦粉 140g 酵母粉 3g
盐 3g 干辣椒碎 5g
牛奶 90毫升 色拉油 10克
糖 8克 番茄酱 适量
培根 2片 火腿 1根
芝士 适量 洋葱 1/3个
青椒 1个

火腿培根披萨的做法

火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解1

步骤1

140克小麦粉，5g干辣椒碎，3g盐，3g酵母粉。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解2

步骤2

将小麦粉与8g糖混合均匀，加入90g牛奶揉制成面团，加入色拉油揉至表面光滑。面团松弛15分钟。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解3

步骤3

擀成饼状，在饼上用牙签扎上小孔。继续醒发10分钟。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解4

步骤4

表面均匀刷番茄酱
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解5

步骤5

撒上芝士碎，这个根据自己的喜爱，喜欢就多撒。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解6

步骤6

放上火腿青椒。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解7

步骤7

放上培根洋葱，均匀摆好，在放一层芝士。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解8

步骤8

放入烤箱，温度180℃，烤25分钟。
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解9

步骤9

出锅，哇好香啊，也很好看哦！
火腿培根披萨，美味健康又简单#加油 法国#的做法图解10

步骤10

今天的披萨终于芝士自由啦哈哈哈哈哈！

火腿培根披萨的烹饪技巧

1.面团的醒发温度最佳为30度到40度，不要太冷哦！可以用温牛奶揉面加快醒发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-14 · 天津市

©本菜谱的做法由 阳子爱做饭 编写，未经授权不得转载

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