煸炒萝卜片

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冬吃萝卜好处多，自己家也有种点，然后边上朋友也有送了一些自己种的让我们尝鲜。腌的，炖的，泡的，都试过了。今天就炒一个来尝尝。炒萝卜的时候火候要大，不要加水，就这样子煸炒，它的味儿就很不错，然后调味料用到了少许的白糖，料酒 及东古酱油，成品菜就十分的下饭，家里有萝卜的朋友也可以试一下这做法，相信你会喜欢哦。
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煸炒萝卜片的用料

白萝卜 半个 辣椒 1个
葱 3根 东古酱油 1勺
料酒 1勺 白糖 一点点

煸炒萝卜片的做法

#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解2

步骤2

萝卜去皮切片，辣椒及葱也改刀。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解3

步骤3

锅里加油，下萝卜片炒香。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解4

步骤4

加少许的白糖调味去涩。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解5

步骤5

炒成这样子的状态就好。这样已经炒熟了。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解6

步骤6

加入少许的东古酱油，及少许料酒。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解7

步骤7

最后加入辣椒及葱点缀即可。
#东古滋味 幸福百味#煸炒萝卜片的做法图解8

步骤8

一份好吃下饭的煸炒萝卜片完成。

煸炒萝卜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
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