酸菜豆干炒肉

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酸菜豆干炒肉的用料

里脊肉 100克 豆干 2块
少许 花椒 少许
酱油 1勺 适量
酸菜 100克 蚝油 1勺
老抽 1勺 干辣椒 3个

酸菜豆干炒肉的做法

#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解1

步骤1

肉切粗丝放入淀粉 蚝油、盐
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解2

步骤2

酸菜切末
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解3

步骤3

花椒粒、干辣椒剪短
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解4

步骤4

锅里油热、放入肉丝和干辣椒、花椒粒一起炒散
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解5

步骤5

调入老抽少许、生抽
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解6

步骤6

放酸菜末炒均
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解7

步骤7

豆腐干一起炒入味
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解8

步骤8

带点微辣的下饭菜很OK
#东古滋味 幸福百味#酸菜豆干炒肉的做法图解9

步骤9

红薯米饭、酸菜豆干肉丝

酸菜豆干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-14 · 重庆

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