亚麻籽葡萄干吐司

精品
14.2万 浏览 4251 收藏
收藏
火镀红叶
火镀红叶 火镀红叶
＋ 关注

粗粮吐司微甜微酸，配上果汁、水果，就是一个很好的早餐
参与活动: #2022双旦烘焙季#

亚麻籽葡萄干吐司的用料

面包粉 300克 亚麻籽 25克
葡萄干 35克 水 100克
鸡蛋 1个 奶粉 2克
酵母 4克 盐 2克
糖 20克 黄油 30克

亚麻籽葡萄干吐司的做法

#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解1

步骤1

#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解2

步骤2

#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解3

步骤3

把高粉300克，水100克，酵母(干)4克放面包机内
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解4

步骤4

稍微拌成团，静置发酵至2倍大
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解5

步骤5

把其他材料加入发好的中种面团里
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解6

步骤6

搅拌好后放黄油
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解7

步骤7

再把面团拌至出膜
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解8

步骤8

面团在面包机内发酵至两倍大
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解9

步骤9

开动面包机让面团排一下气，撒入葡萄干拌好即可停机
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解10

步骤10

把面团擀成大圆片
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解11

步骤11

​把面片对半切开
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解12

步骤12

切开后的面片重叠在一起
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解13

步骤13

再切成三条
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解14

步骤14

面条绕成辫子
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解15

步骤15

辫子面团放面包机内
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解16

步骤16

发酵至2倍大
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解17

步骤17

用面包机把面团烤40分钟即可
#2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法图解18

步骤18

面包晾凉，可切片食用，一次吃不完可用保鲜袋装好，放冰箱保存，吃时再放微波炉加热30秒即可

亚麻籽葡萄干吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

亚麻籽葡萄干吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #2022双旦烘焙季-专业赛# 亚麻籽葡萄干吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活