干煸杏鲍菇

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就是好好吃那种哈哈哈～
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

干煸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 500g 蒜 1头
油 适量 盐 适量
生抽 2勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 白砂糖 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
熟白芝麻 适量 太太乐鸡汁 适量

干煸杏鲍菇的做法

#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇撕成条
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解2

步骤2

蒜切末
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解3

步骤3

烧油，下蒜爆香
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解4

步骤4

下杏鲍菇，中火慢慢煸干水份
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加点盐帮助出水
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加生抽，老抽，蚝油，鸡汁，糖，盐（前面加过盐，注意用量）继续煸炒
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加孜然粉
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加辣椒粉（不吃辣可以不加）
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解9

步骤9

继续煸炒
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解10

步骤10

到干干的，香香的，杏鲍菇缩水明显
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解11

步骤11

完成
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇的做法图解12

步骤12

装盘撒上白芝麻～

干煸杏鲍菇的烹饪技巧

喜欢甜口多放糖，喜欢咸口就少放一丢丢糖提鲜。每个人喜好不一样，按自己需求搞就行～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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