营养丰富的韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋是常吃的一种美食,韭菜富含多种维生素,以及膳食纤维,并且有一种特殊的香辛味,可以提高性能力,而鸡蛋属于高蛋白的食物。韭菜炒鸡蛋可以起到补充蛋白质,促进肠蠕动,增加食欲,另外提高性功能的作用。但是如果平时有燥热或者眼部疾病,胃肠道溃疡,都不能吃韭菜炒鸡蛋。
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韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 50克 鸡蛋 3个
2勺 1小勺
生抽 1勺

韭菜炒鸡蛋的做法

#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料 韭菜洗净切小段
#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备一个大碗,放入韭菜,打入三个鸡蛋,加入少许清水,1小勺盐,搅拌均匀,韭菜鸡蛋液就搞定了
#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油,热油后转中小火,倒入韭菜鸡蛋液
#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

中小火慢煎,因为比较多,底下凝固后,可以横竖分成4块,再逐一翻面
#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻面煎至2面金黄
#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入1勺酱油,翻炒均匀即可
#东古滋味 幸福百味#营养丰富的韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅啦~

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-20 · 广东省

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