酱油炒饭

酱油炒饭

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酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭（冷饭更佳），配以鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣，简单快手又美味的一餐。
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酱油炒饭的用料

鸡蛋 1个 米饭 1碗
香葱末 2克 生抽 3克
老抽 2克

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

备好所有食材
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

锅中倒油摊鸡蛋
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

放入米饭翻炒
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

加入生抽翻炒，再加入老抽调色
酱油炒饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，盛入碗中压实
酱油炒饭的做法图解7

步骤7

扣入盘中撒入香葱即成

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-20 · 山东

©本菜谱的做法由 东味西厨 编写，未经授权不得转载
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