蟹蟹蛋柿素丸汤

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【7-181】 这是一个蟹棒煮汤确实鲜味道蛮有科技感的故事……配料表鱼糜保水剂打头谷氨酸钠糖盐收尾 ----- 2022.12.20
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蟹蟹蛋柿素丸汤的用料

蟹味菇 半包 蟹棒 好几根
木耳 一小把 鸡蛋 一个
西红柿 一小个 青菜 一把
薯香萝卜丝拖面 可换 胡椒粉 适量
盐 少来 香油 几滴

蟹蟹蛋柿素丸汤的做法

蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解1

步骤1

根据自己想要汤量烧锅开水，先扔上把难熟的蟹棒胖木耳，鱼丸虾仁鱿鱼卷那些也都行
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解2

步骤2

再次烧开了下蘑菇，比如蟹味菇或者海鲜白玉菇
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解3

步骤3

中小火煮它两三分钟估摸着菌菇快要熟了切上一小只漂亮西红柿给汤增色增增鲜
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解4

步骤4

拿不准生熟可以舀勺带菇汤顺道尝尝咸淡小心烫，确认能吃了再往里切好熟没怪味的绿叶菜
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解5

步骤5

就油菜奶白菜这种，然后加些盐胡椒粉进去找补下味道再扔里几个之前炸好冻起来的薯香萝卜丝拖面或者其它素丸子
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解6

步骤6

喜羹感勾下芡不乐意勾就直接往滚开的地方淋鸡蛋--抽空磕碗里哐哐打散那种
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解7

步骤7

稍微一咕嘟瞅着蛋浮素丸软了酌情点上几滴芝麻油就可以关火找碗往外挪或者直接端锅喝了
蟹蟹蛋柿素丸汤的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蟹蟹蛋柿素丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-20 · 山东

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