白菜肉虾皮饺子

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冬至要吃饺子哦一冬天不冻耳朵～～

白菜肉虾皮饺子的用料

大白菜 3/4颗 虾皮 适量
熟油 适量 五花肉 500克
葱姜蒜 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 老抽 1/2勺
糖 1勺 十三香 适量
盐 适量克

白菜肉虾皮饺子的做法

白菜肉虾皮饺子的做法图解1

步骤1

白菜剁碎，放入一点盐杀出水后，把水分挤干
白菜肉虾皮饺子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜打成碎末
白菜肉虾皮饺子的做法图解3

步骤3

肉馅加入葱姜蒜末、蚝油、白糖、生抽、老抽、十三香顺时针搅拌上劲。放入虾皮、白菜、熟油与肉馅搅拌均匀。最后放入少许盐。
白菜肉虾皮饺子的做法图解4

步骤4

买的现成饺子皮，开包！
白菜肉虾皮饺子的做法图解5

步骤5

锅中放水+一点食用油（防止粘锅），放入饺子开煮，水开三遍，饺子熟透，捞出。
白菜肉虾皮饺子的做法图解6

步骤6

薄皮大馅美味鲜香的饺子出锅啦！配上腊八蒜和醋，敲好吃！

白菜肉虾皮饺子的烹饪技巧

糖和蚝油有助于提鲜哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-22 · 河北

©本菜谱的做法由 桑梓2 编写，未经授权不得转载
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