鸡汁牛肉蒸饺

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冬食牛肉可暖胃,牛肉的营养价值也是所有肉类中最高的。牛肉具有养胃益气、强身健体的作用,牛肉是冬季的食补佳肴,特别适合冬季吃。 肉馅加入太太乐鲜鸡汁,让蒸饺整体口感丰富,鲜美。 鲜鸡汁,为美味加分。蒸鸡原汤,入味多汁,黄金咸鲜,一步到位,新鲜美味,烧菜芳香安全。
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鸡汁牛肉蒸饺的用料

面粉 500克 温水 250克
5克 牛肉 300克
猪肥肉 50 半根
太太乐鲜鸡汁调味料 20克 葱姜水 适量
太太乐原味鲜 2勺 5克
老抽 1勺 花椒粉 3克

鸡汁牛肉蒸饺的做法

鸡汁牛肉蒸饺的做法图解1

步骤1

500克面粉,加5克盐,放入250克温水和成面团,醒发半小时
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解2

步骤2

牛肉和猪肥肉剁碎,放入适量葱花
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解3

步骤3

加入太太乐鲜鸡汁调味料,蒸鸡原汤,,入味多汁。不需要费时熬制鸡汤
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解4

步骤4

放入其他调料
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解5

步骤5

分次加入葱姜水搅拌上劲
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解6

步骤6

搅拌至粘稠状态
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解7

步骤7

醒发好的面团揉光滑,擀皮,包入馅料
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解8

步骤8

捏成麦穗,上锅蒸20分钟
鸡汁牛肉蒸饺的做法图解9

步骤9

中间放入调料汁,鲜嫩多汁

鸡汁牛肉蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-23 · 黑龙江

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