圣诞甜甜圈蛋糕

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圣诞节甜甜圈蛋糕，造型可爱，味道香甜，做法简单零失败。
参与活动: #2022双旦烘焙季#

甜甜圈蛋糕的用料

鸡蛋 2个 砂糖 50g
低筋面粉 70g 玉米油 60g
泡打粉 3克 红丝绒液 1滴
香兰叶粉 10克

甜甜圈蛋糕的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材，面粉是金龙鱼糕点用低筋小麦粉，做蛋糕很松软。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋液和细砂糖放入大碗里。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解3

步骤3

搅打成蓬松发白、质地细腻的蛋糊。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和泡打粉。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解5

步骤5

翻拌均匀。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解6

步骤6

淋入玉米油，混合均匀。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解7

步骤7

取一部分面糊，用红丝绒液调成红色。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解8

步骤8

剩余的面糊用香兰叶粉调成绿色。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解9

步骤9

模具内壁刷一层玉米油。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解10

步骤10

交替挤入两种面糊。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解11

步骤11

送进预热好的烤箱，160度烘烤15分钟左右。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞甜甜圈蛋糕的做法图解12

步骤12

出炉脱模晾冷。

甜甜圈蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
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