甘草生姜汤
甘草为豆科植物甘草、胀果甘草、光果甘草的根和根茎,味甘、平,归心、肺、脾、胃经。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎,味辛,微温,归肺、脾、胃经。甘草生姜同煮具有疏风散寒、和中止呕、化痰止咳的功效。 1、疏风散寒:生姜味辛发散,性温散寒,有发汗解表散寒之功,善于治疗风寒感冒轻症。 2、和中止呕:生姜入脾胃,能够温胃降逆止呕,善于治疗胃寒呕吐,为“呕家圣药”。 3、化痰止咳:甘草味甘性平,入肺经,能够益气润肺,祛痰止咳,不论寒热虚实有痰无痰的咳喘均可使用。生姜味辛性温,同入肺经,具有温肺散寒止咳的功效,对于寒痰咳嗽无论有无外感风寒,均可使用。
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甘草生姜汤的做法
甘草生姜汤的烹饪技巧
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创建时间:2022-12-27 · 广东省
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