小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特

精品 独家
7.3万 浏览 444 收藏
收藏
小笼包zyl
小笼包zyl
＋ 关注

刚入烘焙的小白一定要试试这款饼干，超级酥，味道超棒！而且做法简单，重点是超级好吃的

解锁3种口味玛格丽特的用料

低筋粉 150克 玉米淀粉 150克
抹茶粉 5克 可可粉 10克
熟蛋黄 3个 糖粉 85克
黄油 150克

解锁3种口味玛格丽特的做法

小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法图解1

步骤1

1️⃣ 将鸡蛋下锅煮熟，冷却，取出蛋黄备用。 2️⃣黄油提前室温软化好，加入糖粉、盐打发至微微发白，把熟蛋黄筛入黄油中，搅拌均匀。
小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法图解2

步骤2

3️⃣筛入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀混合均匀(抹茶味、可可味同样如此）。
小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法图解3

步骤3

4️⃣带上手套，把面团揉均匀，分成每个8-9克的小团子，搓圆，用大拇指按扁。 5️⃣烤箱预热，上下火150度烘烤20分钟即可。
小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法图解4

步骤4

全部做好了
小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法图解5

步骤5

酥到掉渣

解锁3种口味玛格丽特的烹饪技巧

❤烤箱的温度供大家参考，每只烤箱的温度脾气不一样，适当调节~ ❤饼干刚刚出炉的时候会有点软，晾凉之后就会很酥了，酥到掉渣，酥到你心里！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 小笼包zyl 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

解锁3种口味玛格丽特的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活