超级鲜香韭菜虾仁水饺

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木瓜甜甜
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韭菜配虾仁能补钙，还能补充蛋白质，虾味鲜美，肉细嫩，营养丰富，为受人喜爱的菜肴。虾性味甘温，有补肾壮阳、通乳功效。韭菜性味辛温，有温阳解毒、下气散血功效，所以韭菜配虾仁是很好的温阳补肾药膳。
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韭菜虾仁水饺的用料

青虾 6个 韭菜 1把
面粉 400克 温水 250克
食用油 3勺 十三香 1小勺
鸡蛋 3个 蚝油 1勺
盐 15克

韭菜虾仁水饺的做法

#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切碎，倒入食用油10克搅拌均匀封住水分
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放油锅中加十三香，盐炒至定型，鸡蛋碎
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解3

步骤3

大青虾洗净去头去皮，切成丁
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解4

步骤4

把鸡蛋碎、虾仁块、韭菜加蚝油一起搅拌均匀
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解5

步骤5

400克面粉加少许盐，边加水边搅拌成絮状，揉成光滑面团，擀成饺子皮，每一个都包上虾仁和鸡蛋碎
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解6

步骤6

全部包好
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解7

步骤7

水开下饺子中大火煮五分钟左右即可
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺的做法图解8

步骤8

真的鲜到没朋友

韭菜虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-02 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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