白灼罗马生菜

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Dolphin惠
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闺蜜了，难受，想吃点清单的又没力气，所以来个速速的菜品，好吃便捷，棒棒哒
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白灼罗马生菜的用料

罗马生菜 2—3颗 蚝油 1勺
蒸鱼豉油 5勺 食用油 适量
葱白丝 适量

白灼罗马生菜的做法

白灼罗马生菜的做法图解1

步骤1

备菜，罗马生菜掰成一瓣一瓣的叶子，洗干净备用
白灼罗马生菜的做法图解2

步骤2

5勺蒸鱼豉油，一勺蚝油搅拌匀备用。 葱白切丝冷水泡上。
白灼罗马生菜的做法图解3

步骤3

水要沸腾，保持大火
白灼罗马生菜的做法图解4

步骤4

下菜煮一分钟，切记要自己默念一分钟，不能不够时间，否则捞出来的菜会发黑。
白灼罗马生菜的做法图解5

步骤5

摆盘，上面放葱丝
白灼罗马生菜的做法图解6

步骤6

热油，到锅里冒烟后倒在葱丝上，小心烫和溅油
白灼罗马生菜的做法图解7

步骤7

浇完油倒入前面备好的汤汁，就可以上菜了。
白灼罗马生菜的做法图解8

步骤8

上菜 ，这就成了 ，很便捷的一道菜，味道和饭店一样爽口。

白灼罗马生菜的烹饪技巧

1.罗马生菜水沸腾一定要焯一分钟 2.锅里热油千万不能有水，注意浇葱丝时候溅油 3.上菜注意盘子烫手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-03 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 Dolphin惠 编写，未经授权不得转载

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