开运白菜福袋

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白菜寓意着百财聚来，福袋寓意着吉祥如意，招财进宝！这道白菜福袋就是双倍祝福，满满的都是福气和好兆头！关键是福袋鲜嫩多汁，绝对是年夜饭上必备菜肴！
参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#

开运白菜福袋的用料

猪肉馅 150克 虾仁 100克
白菜叶 6片 香菜梗 6根
金龙鱼玉米油 一大勺 鸡蛋 1个
生抽 1勺 香菇 3朵
胡萝卜 30克 姜 2片
盐 适量 胡椒粉 适量

开运白菜福袋的做法

#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解2

步骤2

蘑菇和胡萝卜切成小碎块
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解3

步骤3

准备六片大白菜叶子，洗干净
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解4

步骤4

去掉白菜梗部，把叶子放进水里加油和少许盐煮熟，捞出沥水备用
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解5

步骤5

把香菜梗也用热水泡软，用作系福袋的绳子
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解6

步骤6

虾仁剁成肉泥状
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解7

步骤7

把虾仁肉和猪肉馅和在一起
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解8

步骤8

再放入蘑菇，胡萝卜碎，姜末
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解9

步骤9

加入盐，胡椒粉，生抽，鸡蛋，金龙鱼玉米油
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解10

步骤10

用筷子顺着一个方向搅打上劲
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解11

步骤11

把煮熟的白菜叶子摊开，中间放上肉馅
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解12

步骤12

把肉馅包裹起来，用香菜梗系起来
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解13

步骤13

放进蒸烤箱，120℃蒸15分钟
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解14

步骤14

蒸好出炉，顶部点缀枸杞装饰即可
#异域美味 烹饪中式年味#开运白菜福袋的做法图解15

步骤15

趁热吃，福袋鲜嫩多汁！超级鲜美！

开运白菜福袋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-05 · 湖北省

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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