油柑橄榄炖脊骨

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油柑跟橄榄都有清热润肺去火的功效,喉咙不舒服生吃油柑,橄榄也可以缓解不适哦
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油柑橄榄炖脊骨的用料

猪脊骨 1000克 适量
油甘 8个 橄榄 10个

油柑橄榄炖脊骨的做法

油柑橄榄炖脊骨的做法图解1

步骤1

油柑跟橄榄洗干净备用。
油柑橄榄炖脊骨的做法图解2

步骤2

脊骨焯一下水洗干净备用
油柑橄榄炖脊骨的做法图解3

步骤3

油柑跟橄榄都用刀拍一下,更入味。
油柑橄榄炖脊骨的做法图解4

步骤4

将食材放过炖盅。
油柑橄榄炖脊骨的做法图解5

步骤5

加入适量的清水。
油柑橄榄炖脊骨的做法图解6

步骤6

水开后炖1小时30分钟。
油柑橄榄炖脊骨的做法图解7

步骤7

这是昨天前天炖的汤,炖好忘记拍照了。炖好汤色跟今天橄榄石斛汤差不多。
油柑橄榄炖脊骨的做法图解8

步骤8

忘记拍照,只能用今天的汤图片代替。

油柑橄榄炖脊骨的烹饪技巧

温馨提示:橄榄建议用拍,不要切,切开的橄榄核里面有点苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-06 · 广东省

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