冰糖红烧肉

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年夜菜离不开大人、 小孩都喜欢吃的红烧肉。 肉质酥烂，色泽油亮。 名厨味汁，一包搞定年夜大菜。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

冰糖红烧肉的用料

五花肉 500克 小葱 3棵
生姜 1小块 味达美臻品料酒 2勺
味达美冰糖红烧汁 1袋 鸡蛋 3个

冰糖红烧肉的做法

冰糖红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块
冰糖红烧肉的做法图解2

步骤2

加入姜片和味达美料酒焯水。
冰糖红烧肉的做法图解3

步骤3

锅中倒油，爆香葱姜蒜放入五花肉炒至变色。
冰糖红烧肉的做法图解4

步骤4

加入味达美冰糖红烧汁调味料。
冰糖红烧肉的做法图解5

步骤5

再加入600克水。小火焖煮，50分钟。
冰糖红烧肉的做法图解6

步骤6

可以煮鸡煮三个鸡蛋，在炖半小时的时候加入。
冰糖红烧肉的做法图解7

步骤7

大火收汁，盛出，鸡蛋对半切开摆放，撒葱花。
冰糖红烧肉的做法图解8

步骤8

色香味俱全

冰糖红烧肉的烹饪技巧

此红烧汁也可以做红烧豆腐，红烧鸡翅等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-07 · 山东省

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
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