简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)

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盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,今天分享给大家的做法在家里用电饭锅就可以轻松搞定,看一遍就能学会
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盐焗鸡的用料

三黄鸡 半只(1200g) 盐焗粉 1包(30g)
多力葵花籽油 1大勺 姜片 适量
香葱 根5

盐焗鸡的做法

#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解1

步骤1

鸡洗干净,用刚烧开的开水冲刷一下表皮
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解2

步骤2

鸡身倒入一包盐焗粉
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解3

步骤3

我用这个葵花籽油
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解4

步骤4

来上一大勺
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解5

步骤5

给鸡做个按摩,里面外外都擦上,放冰箱冷藏4小时以上
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解6

步骤6

电饭锅里铺放入姜片
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解7

步骤7

葱段
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解8

步骤8

放入腌好的鸡
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解9

步骤9

盖上盖子,开启煮饭模式
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解10

步骤10

一个煮饭程序结束,用筷子轻易穿透鸡腿肉,即可出锅。
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解11

步骤11

稍微放凉再剁成块即可!
#健康炸味用多力#简单省事还好吃的盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解12

步骤12

真的太香了,鸡肉嫩而且很入味,表面色泽很诱人,吃一次就上瘾,

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-07 · 浙江省

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