莓你不行的草莓慕斯

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龙静CCCCC
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正是草莓当季的时候，整个慕斯吃吃吧
参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

草莓慕斯的用料

新鲜草莓 200克 果酱 30g
砂糖 50g 淡奶油 175ml
吉利丁片 2片 黄油 35克
奥利奥饼干 150克 酸奶 200克

草莓慕斯的做法

#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解1

步骤1

全部材料
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解2

步骤2

奥利奥饼干刮去夹心，放在保鲜袋里压碎
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解3

步骤3

倒在干净的碗里备用
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解4

步骤4

黄油加热融化
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解5

步骤5

新鲜草莓放到榨汁机里
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解6

步骤6

加入安佳稀奶油和酸奶
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解7

步骤7

加入草莓果酱，启动榨汁机打成奶昔状
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解8

步骤8

融化好的黄油加入饼干碎里，搅拌均匀
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解9

步骤9

混合了黄油的饼干碎倒进蛋糕模具里，用擀面杖压实，放冰箱冷藏半个小时
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解10

步骤10

吉利丁泡软后，放入热水里搅拌至融化
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解11

步骤11

融化后的吉利丁液倒进奶昔里，搅拌均匀
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解12

步骤12

倒进模具里
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解13

步骤13

最后放上草莓，进冰箱冷藏三小时以上，凝固后即可食用
#安佳新年聚会食谱#莓你不行的草莓慕斯的做法图解14

步骤14

Q弹香甜的草莓慕斯，好吃

草莓慕斯的烹饪技巧

这个份量是六寸蛋糕模具的量，没有酸奶可以用牛奶代替！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载
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