腊肠蛋炒饭

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小影515
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简单粗暴的一餐。配菜选择自己喜欢吃的。米饭提前煮好，煮饭的水要比平时的少一半！！！！！我这里炒的比较多，因为人口多。你们看自家人口来。
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

腊肠蛋炒饭的用料

米饭 2碗 鸡蛋 4个
广式腊肠 3根 洋葱 半个
胡萝卜 半根 青菜 一小把
生抽 6勺 蚝油 4勺
盐 少许 鸡精 3勺

腊肠蛋炒饭的做法

腊肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

所有的配菜切好。
腊肠蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热放入鸡蛋，煎好盛出备用。
腊肠蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅里放油，放入腊肠翻炒，小火。
腊肠蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜翻炒至熟。
腊肠蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入洋葱翻炒。
腊肠蛋炒饭的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋。
腊肠蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加入米饭。
腊肠蛋炒饭的做法图解8

步骤8

用炒菜勺压扁，翻炒均匀。
腊肠蛋炒饭的做法图解9

步骤9

加入青菜翻炒。
腊肠蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入生抽，蚝油，鸡精，盐，翻炒均匀。
腊肠蛋炒饭的做法图解11

步骤11

出锅啦~是不是超简单的~

腊肠蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 广西

©本菜谱的做法由 小影515 编写，未经授权不得转载
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