味达美红红叉烧肉

味达美红红叉烧肉

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涓涓小溪长流水
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味达美年味小馆来了，红色的肉是少不了的一种吃法，吃肉是喜欢吃比较多改变一下，吃的做法味道特别好吃，新年春节上桌也很体面，简单而又入味的鲜甜味，小娃特别喜欢吃，比外买的还要好吃又香甜， 家庭版的桌上一道丰盛的叉烧肉，美食不仅是对于团圆的仪式感更上一个层次，也是合家对新一年的美好，并且也祝愿味达美年味小馆，带来久违团聚的年味．用名厨妙汁，为年夜饭增味滋味，这个春节更要红火到位 ，平安喜乐！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

味达美红红叉烧肉的用料

梅花肉 500g 姜片 5块
葱白 3块 味达美臻品蚝油 2勺
味达美冰糖老抽 半勺 甜酱 2勺
冰糖 适量 食用油 1勺

味达美红红叉烧肉的做法

#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解1

步骤1

用味达美调味自制叉烧肉
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解2

步骤2

梅肉
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解3

步骤3

加入味达美蚝油
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解4

步骤4

加入甜酱，半勺冰糖老抽
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解5

步骤5

用叉在肉上叉叉，让其味易滲入
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解6

步骤6

腌制二子时左右
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解7

步骤7

扫入冰糖雪
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解8

步骤8

锅超油放入葱姜底
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解9

步骤9

再放入腌制好的梅肉即可烹煮35分钟，闷一分钟
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解10

步骤10

取出放空气炸锅8分钟
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解11

步骤11

切条食用
#味达美年味小馆#味达美红红叉烧肉的做法图解12

步骤12

红红火火过大年的叉烧，香味浓郁肉来了！

味达美红红叉烧肉的烹饪技巧

叉烧肉可以偏甜味些，烤肉下可香，谢谢你的支持关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 上海市

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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