红糖核桃低脂肉桂卷

红糖核桃低脂肉桂卷

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食在幸福年，为家人做一些美味又健康的面包吧。
参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

红糖核桃低脂肉桂卷的用料

全麦粉 100g 高筋粉 100克
细砂糖 8克 盐 2克
椰子油 8g 酵母 3克
水 130克 肉桂内馅
肉桂粉 4克 红糖 20克
核桃碎 适量 椰子油 5g

红糖核桃低脂肉桂卷的做法

#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解1

步骤1

刚出炉时，真的香飘满屋
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步骤2

所有食材放面包桶里
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解3

步骤3

揉面程序，完成后整理一下放盆里，盖好保鲜膜醒发到2倍大
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解4

步骤4

其间准备馅料，混合加点水拌匀
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解5

步骤5

面团发好取出擀30X20，铺上馅料
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解6

步骤6

卷起来，收口捏捏紧
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解7

步骤7

切5～6份
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解8

步骤8

再进烤箱醒发35～40分钟。
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解9

步骤9

醒发好后刷牛奶或蛋液
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解10

步骤10

烤箱上185度，下165度，中层22分钟左右。
#食在幸福年 总有新花样#红糖核桃低脂肉桂卷的做法图解11

步骤11

成品

红糖核桃低脂肉桂卷的烹饪技巧

第二次醒发，烤箱里放一碗热水助湿气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 上海市

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
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