耗油开洋冬瓜

耗油开洋冬瓜

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冬瓜我非常喜欢的一个菜，软糯多汁，含有丰富维生素，用了味达美臻品耗油来烧一下，味道鲜美！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

耗油开洋冬瓜的用料

海米 适量 冬瓜 半斤
味达美臻品耗油 一大勺 大蒜，小葱 适量

耗油开洋冬瓜的做法

#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解1

步骤1

先来个合影。
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放入大蒜快速翻炒出香味
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解3

步骤3

放入虾干，煸炒均匀，可以闻到虾干鲜香哦。
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解4

步骤4

放入冬瓜，快速翻炒
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解5

步骤5

一大勺味达美臻品耗油
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解6

步骤6

适量开水，没过冬瓜，大火烧开后小火焖半小时，直到冬瓜软糯。
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解7

步骤7

冬瓜软糯后大火烧开收汁吧！
#味达美年味小馆#耗油开洋冬瓜的做法图解8

步骤8

出锅，撒葱花。非常完美！

耗油开洋冬瓜的烹饪技巧

虾干必须要煮时间长一点哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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