烤猪蹄

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劲道美味
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

烤猪蹄的用料

猪蹄 1个 桂皮 1块
姜 6片 八角 1个
黄豆酱 2勺 老抽 1勺
生抽 2勺 料酒 1勺
孜然粉/烧烤料/辣椒粉 适量 冰糖 10克左右
干辣椒 1个

烤猪蹄的做法

#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄切块放入锅内汆水后洗好
#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解2

步骤2

放入锅内，加入葱花、姜片、太太乐原味鲜红烧酱油
#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解3

步骤3

加入水没过猪蹄，大火烧开转中火煮30分钟
#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解4

步骤4

捞出猪蹄摆入托盘
#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解5

步骤5

涂一层食用油，撒烧烤料
#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解6

步骤6

200度，烤10分钟
#给年味整点鲜的#烤猪蹄的做法图解7

步骤7

劲道美味的烤猪蹄

烤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 浙江

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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