富贵花开大拌菜

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这时间过得好快，转眼间要过年了。少不了家庭聚会，更少不了满桌子的家宴。凉菜热菜都得有，喝酒下饭菜不能少了！一道简单的富贵花开年夜饭，点亮餐桌好吉祥如意！ 别萝卜可以清热化痰，萝卜营养丰富，含水量比较高，口感脆嫩，味道略涩。清热生津、消食化滞的作用。喜欢的朋友记得收藏起来。这萝卜是家常菜，制作还简单，安排给家人一个惊艳的拌菜吧！
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富贵花开大拌菜的用料

味达美泰式酸辣汁 40克 盐 1勺
火龙果汁 适量 白萝卜 1个

富贵花开大拌菜的做法

#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解1

步骤1

白萝卜1个，盐1勺，果汁适量，味达美泰式酸辣汁适量。
#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解2

步骤2

准备好做菜的主要食材，白萝卜削皮之后，要切成厚片备用。
#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解3

步骤3

萝卜片要切成连刀的，手风琴样的做法。熟练的就不用放筷子了，小白和新手们可以放根筷子切萝卜。这样不会切断。切几片薄的大片的萝卜留着做花蕊即可。
#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解4

步骤4

。将1勺盐均匀地撒上，腌制10分钟左右，萝卜就腌得差不多了，
#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解5

步骤5

腌好的萝卜，挤出水分，捏捏就可以了，把火龙果肉切碎了，放在萝卜里边混合上色即可。
#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解6

步骤6

做好的菜，再加味达美泰式酸辣汁调味。摆盘的时候，中间的花蕊卷起来做成玫瑰的样式。
#味达美年味小馆# 富贵花开大拌菜的做法图解7

步骤7

记得把火龙果里的黑色籽，挑出去，这样做萝卜更好看些，好吃又好看的菜。

富贵花开大拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-14 · 浙江

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
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